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Théière inox : 202, 304 ou 316 — que choisir ?
Acier inox 202, 304 ou 316 : quel inox choisir pour votre théière ? Toutes les théières en acier inoxydable ne se valent pas. Entre les nuances AISI 202, 304 et 316, la différence se joue sur la résistance à la corrosion, la durabilité et l’usage visé. Voici un guide clair pour choisir sans se tromper. Les trois nuances en bref Inox 202 : entrée de gamme, moins de nickel, plus de manganèse → résistance à la corrosion correcte en intérieur, demande un entretien rigoureux. Inox 304 : le standard « alimentaire » du quotidien →... Lire plus...
Théière inox 1,2 L avec panier : combien de tasses, quel usage ?
Théière inox 1,2 L avec panier : pour qui, combien de tasses, quels usages ? La capacité 1,2 L est un excellent compromis pour servir plusieurs tasses chaudes sans se presser. Avec un panier d’infusion large, vous obtenez une extraction régulière et un service propre. Combien de tasses ? Tasses basses (120–150 ml) : ≈ 8–10 tasses. Mugs (200–250 ml) : ≈ 5–6 tasses. Prévoir 10–15 % de marge pour éviter la sur-dilution en fin de service. Pourquoi un panier large ? Feuilles qui respirent : l’infusion est homogène, moins d’amertume. Maille fine : retient les particules sans bloquer... Lire plus...
Théière en verre ou inox : que choisir ?
Théière en verre ou en inox : laquelle choisir selon vos habitudes ? Hésitation courante : théière en verre ou théière en inox ? Les deux sont fiables, mais chacune a ses atouts. Voici un comparatif clair pour choisir le bon matériau selon vos thés, votre rythme de service et votre environnement. Quand choisir une théière en verre Contrôle visuel de l’infusion (couleur, intensité) — idéal pour verts, blancs et oolong délicats. Neutralité impeccable au goût : aucune interférence aromatique. Cold brew et tests comparatifs : parfait pour étalonner vos paramètres. Voir la collection : théières en... Lire plus...